Sobre a Menos Estrelismo Mais Qualidade!

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Quem somos

Sou executivo chefe de cozinha em atividade. Tenho experiência 15 anos internacional e nacional. Estou disposto a dar consultoria, assessoria na capacitação de cozinheiros, estou disposto em acabar com o estrelismo de novos "chefes de cozinha" que saíram da faculdade sem nunca ter limpo uma coifa. Valorizar e treinar quem realmente quer trabalhar com essa profissão.

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