Assistência Técnica / Diferença entre batedeira profissional e a tradicional

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Diferença entre batedeira profissional e a tradicional

Conheça os novos modelos disponíveis no mercado e veja como as batedeiras profissionais podem facilitar sua vida.

Cozinhar, todo mundo cozinha, ou quase todo mundo, mas cozinhar bem é uma arte que poucos dominam! Além de dom, é necessário bons ingredientes e utensílios de qualidade. Uma grande aliada para muitas de receita é a batedeira, porém, existem diversos tipos e modelos disponíveis no mercado. Confira as principais diferenças entre a batedeira profissional e a tradicional.

batedeira

Os modelos tradicionais são mais básicos, com uma potência menor e oferecem menos recursos. Mas se você possui algum estabelecimento como padarias, restaurantes, doceiras ou apenas cozinha muito em casa, é recomendado que tenha uma batedeira profissional, disponível em duas opções: orbital e planetária.

Orbital – o eletrodoméstico faz um movimento circular misturando todos os ingredientes, assim você não precisa ficar girando a vasilha até formar a massa.

Planetária – a batedeira planetária possui esse nome pois funciona semelhante aos planetas, o batedor gira tanto no centro e em volta da vasilha.

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A potência das batedeiras profissionais são muito melhores do que as tradicionais, vai de 300 a 1000 Watss, otimizando o tempo da mistura das massas. Os utensílios também são os mais variados, por exemplo, os batedores, estão disponíveis em 3 tipos: para massas leves, médias e pesadas. Alguns modelos possuem bocas alimentadoras para que você não precise pausar o processo para acrescentar algum novo ingrediente.

Os botões também comandam tudo, nada de ficar fazendo força para soltar os batedores ou destravar a tampa, os novos modelos possuem botões que comandam tudo isso. Geralmente, as batedeiras profissionais são feitas de aço e alumínio, materiais mais resistentes que os convencionais.

Leve em consideração suas necessidades para o uso da batedeira e escolha a sua. No GetNinjas você encontra assistências técnicas especializadas em conserto e manutenção de eletrodomésticos, solicite um orçamento e receba o contato de até 7 profissionais na sua região.