Cozinheira de Alto Padrão.

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Bosque da Saúde,   São Paulo  -  SP

Monica Medeiros

Meus Serviços

  • Cozinheira
  • Família
Chef em casa surgiu do desejo de organizar encontros gastronômicos mais intimistas e sofisticados para pequenos grupos e oferecer uma cozinha contemporânea de alta qualidade. Para isso, todas as etapas são cuidadosamente preparadas. O chef vai a sua casa ou local onde acontecerá o encontro e através de uma entrevista, colherá todas as informações sobre o envento: Número de convidados, Estrutura da cozinha, Equipamentos, Utensílios, Restrições alimentares, Origem e perfil dos convidados, Tema, Propósito, Nível de formalidade, entre outros detalhes importantes para uma boa recepção. Com todas as informações, apresentamos uma sugestão de cardápio e a descrição detalhada da estrutura e serviços que serão prestados. Sendo o chef o responsável pelas compras, preparação, produção, serviços e sugestões de harmonização dos vinhos do cardápio.

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  • Ela é top uma Super Chefe de cozinha. Ela já executou ótimos jantares e eventos na minha residência então só posso dizer que realmente ela é maravilhosa.

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