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Somos uma empresa especializada na organização de festas e eventos. Temos diversos temas para abrilhantar o seu evento e torná-lo uma experiência gastronômica inesquecível. Saboreie algumas das nossas melhores opções. Conheça um pouco de nossa caminhada na gastronomia. Tipos de recepção: Recepção Formal (serviço à francesa, serviço à inglesa) e Recepção Informal (serviço à americana, serviço à brasileira). SERVIÇOS: O Serviço à Francesa, em matéria de etiqueta à mesa, é o mais requintado e deve ser utilizado somente em festas especiais (casamentos, bodas, noivados, quando receber pessoas formais, como ambiente de trabalho - presidentes, diretores, hóspedes estrangeiros). São situações protocolares, como numa embaixada por exemplo. Serviço à Brasileira: É o serviço que estamos acostumados. É o mais tradicional serviço familiar que realizamos em nossas casas. No Serviço à Brasileira a mesa deve ser arrumada com toda a elegância, pois mesmo sendo pessoas mais íntimas, deve-se ter o capricho de distribuir tudo da melhor forma possível. Nesse Serviço não utilizamos garçom, pois as travessas podem estar à mesa. Serviço à Inglesa: O Serviço à Inglesa também é um serviço requintado, porém o que o diferencia é que neste serviço o convidado não precisa pegar os talheres da bandeja para se servir, pois é o garçom que o fará. É um serviço muito usado nos restaurantes. Serviço à Americana - O Buffet Qualquer refeição, do café da manhã à ceia, pode ser através do Serviço à Americana, isto é em forma de Buffet. Esse tipo de recepção é indicado para reuniões com um número grande de pessoas, para que as pessoas fiquem mais à vontade para se servirem. Porém, hoje em dida é bastante adotada como forma prática e simples de receber amigos em casa, claro tudo isso sem perder o requinte e bom gosto à mesa. A mesa poderá ser arrumada da seguinte forma: os pratos e talheres ficam empilhados num dos lados da mesa, um arranjo deve vir ao centro, e do outro lado as travessas com seus respectivos talheres. Apartir de agosto de 2012 também teremos espaço buffet

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