Negocie com Auditorias e Assuntos Regulatórios bem avaliados

Marina Pastri

Sou profissional experiente em Consultoria de Assuntos Regulatórios focada na rotulagem de alimentos em geral e cárneos, que compreende: Elaboração da rotulagem e informações obrigatórias; Análise crítica e aprovação de rotulagem já elaborada; Análise crítica e aprovação de formulação (em conformidade com as legislações); Elaboração da lista de ingredientes; Conferência de tabela nutricional; Orientação de preenchimento e aprovação de registro no Ministério da Agricultura; Elaboração de comunicados de início de produção (para produtos isentos de registro na Anvisa); Esclarecimento de dúvidas sobre legislação de alimentos; Orientação sobre rotulagem internacional (Chile, Uruguai, Paraguai e Argentina); Orientação no desenvolvimento de claim (marketing);  Orientação quanto ao uso de claim nutricional; e Orientação quanto a nova legislação nutricional: front of pack e nova tabela nutricional.